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6-chōme-2-5 Nakamachi, Okazaki, Aichi
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Thema純米吟醸原酒生酒
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二兎の山田錦の直汲みです。 食事と一緒に楽しむお酒です。 説明文の通りだと思います。 酸味の好みは人それぞれなので 好みの酸が乗って来るまで 寝かせて。私は四日目位が好みに。 ご馳走様でした。