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PURE RICE WINE 純米ワインPURE RICE WINE
Tajima ShuzoFukui
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Tajima Shuzo的品牌

FukuchitoseHitohada Koishi

所在地

1-chōme-3-10 Momozono, Fukui,
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マシュマロみたいな香り。 すごく甘酸っぱいけど、後味はしっかり米の味を残していく。舌の奥の方でジワジワ複雑な味が効いてくる。 コシヒカリ100パーセント。精米歩合90%。ワイン酵母使用。 正に米汁でワインを作った感じ。 飲むならお猪口じゃなくて、ワイングラス。

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FukuchitoseHitohada Koishi

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