hidekitakako羽州誉50 超限定無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒Kankiku MeijoChiba2025/5/2 12:11:582025/5/2水橋家飲み部22hidekitakako甘く濃い第一印象です。酸味とスパークリング感もあります。雑味はなく、飲みやすい。個人的にはもう少し甘さを押さえたほうが上品のような気がするが、いかがでしょう。千葉在住のため、推している酒蔵であるが、食中酒としてのみたいため、甘さを控えめにしてくれたら、食べ物の味を生かす大人の酒になるとおもうのですが。
