yuki
石川門100%の特別純米。
県外にはほとんど出回らないとゆー銘柄を復興支援のイベントでゲット。
能登の酒蔵は大手はなんとか再開できているようだけど、他はまだまだ厳しそう。
香りは控えめで主に甘いお米。ほんのり洋梨、ライチ。
甘味は強いけど、アルコール分17度で辛い。
とろみがあってジューシー。
時間を置くと甘辛のバランスが良くなり、そのまま飲んでもつまみと合わせてもよい。
うまい😋
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所在地
36 Ushitsu, Noto, Hōsu-gun, Ishikawa在谷歌地图中打开
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