じゅんちゃん
本日は近所の酒屋さん望月商店のPBシリーズ🍶🤤
こだわりの赤磐雄町🤩
去年も飲みましたがなかなか良いのです🥳
パイナップル系からのほんのり苦味もあって最高シリーズ🤗
オススメで〜す🥳
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
元平 MOTOHIRA GOLD 特等赤磐雄町2023元平 MOTOHIRA GOLD 特等赤磐雄町2023
Aihara Shuzo的品牌
所在地
相关文章
雨後の月 特別純米山田錦(相原酒造株式会社／広島県呉市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
広島の銘醸地に誕生した広島を代表する蔵 相原酒造は、明治8年(1875年)に広島県呉市で創業しました。 呉市にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア最強タッグで10回連続の金賞受賞「すべての日本酒を大吟醸並みの手間で」 - 広島県・相原酒造（雨後の月） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア时间轴
山廃純米
今年も、この時期がやってまいり参りました。デビューから5年目を迎えた厚木の望月商店が雨後の月でお馴染みの相原酒造に委託醸造してもらってるPB銘柄の元平の生酒。 今年はラベルのカラーリングをイエローからゴールドに変更し、見た目もちょいワル華やかに。毎度のピチピチでチリチリとした感覚。そしてあとから追ってくるもんのすごいパイナップル風味、んまいの一言。でスペックは
使用米＝赤磐雄町(掛け、麹共に拾割)
精米歩合＝六割
日本酒度、酸度、アミノ酸度＝共に不明。
常温に戻ると、ピチピチ、チリチリが消えて一気にパイナップル風味に。やはり元平は旨い!!という事でパイナップルな一本、美味しゅう御座いました_(._.)_