あしとも自然淘汰水酛Miyoshino JozoNara2023/2/24 10:58:20Yoramu (よらむ)17あしとも自然淘汰の2021。味の目標を決めず発酵まかせというこのお酒、戦国時代と同じ水酛なんだとか。つけもののような香りが印象的。やや辛口。