osugid酒純米山廃原酒生酒無濾過Obata ShuzoNiigata2022/8/7 02:15:512022/8/6Sharenon (洒落者)20osugi雑誌dancyuが作った日本酒らしい! 山廃はちょっと苦手だったけどこれはとても飲みやすかった〜。
Shiryud酒純米山廃無濾過槽しぼりObata ShuzoNiigata2021/2/24 08:05:172021/2/20迴香酒鋪72Shiryu迴香酒友分享。dancyu 企劃製作的 d酒 2019 無濾過生火入版,調整到16.5趴對應熱燗使用,追加熟成一年半。柔和乳酸乳製品香氣,平順乳酸香蕉貽口感,尾段平穩米旨風味帶點淡淡苦韻收尾。
Shiryud酒純米山廃原酒生酒無濾過おりがらみ槽しぼりObata ShuzoNiigata2021/2/24 07:33:232021/2/20迴香酒鋪71Shiryu迴香酒友分享。dancyu 企劃製作的 d酒 2019 無濾過生原霞酒版,追加熟成一年半。乳酸乳製品香氣,乳酸香蕉貽酸甜口感,尾段酒感浮上米旨風味帶點淡淡苦韻收尾。
Shiryud酒純米山廃原酒生酒無濾過槽しぼりObata ShuzoNiigata2020/10/11 08:08:00迴香酒鋪52Shiryu迴香酒友分享。dancyu 企劃製作的 d酒 2019 無濾過生原酒版,因為只有利口酒牌的關係,d酒其實是加入杉木片浸泡過後的酒款。乳酸帶礦石類香氣,香蕉貽乳酸甘酸口感,尾段酒感浮上米旨風味帶點木質酸感收尾。