坂井譲菊日本播農純米吟醸Miyake ShuzoHyogo2021/1/18 09:03:0913坂井譲播磨農業高校で学生さんが栽培した山田錦から作られた酒。今年からのブランド。 アルコール分 16度未満 精米歩合 60% 味は標準的 スッキリタイプ 応援するつもりで購入
坂井譲菊日本菊の日本大吟醸Miyake ShuzoHyogo2021/1/16 02:36:0015坂井譲地元の酒屋で購入 アルコール分 16度未満 精米歩合 40％ 一口目は辛味 江戸時代後期創業 甘味よりキレな感じ
TMORI菊日本純米純米Miyake ShuzoHyogo2020/5/26 13:42:0015TMORIお酒自体が古酒でないのに熟成種のような琥珀色。でありながら古酒感はなくしっかりとした旨味ながらキレが良い。
bouken菊日本丹波屋 大寒しずく純米原酒無濾過Miyake ShuzoHyogo2019/5/25 17:06:15家飲み部7bouken熟成感あり。うーん、他は特に…。こういう味好きな人も居るやろうけどbouken口当たりはまろやかでいいんだけどな
koge2菊日本酔夢本醸造原酒Miyake ShuzoHyogo2014/6/11 13:21:111koge2原酒らしさをあまり感じない原酒でした。koge2稲葉酒造のとはもちろん違うタンク・米・酵母で造ってる。
