ガルスpenguin no kimochi純米生酛原酒生酒無濾過Juhachizakari ShuzoOkayama2024/4/27 11:19:152024/4/27ワインと地酒 武田 岡山幸町店55ガルスガツンと来るペンギン フレッシュで若いパインや綿を思わせる香り。スッキリとした口当たりから、フレッシュでしっかりした酸味。そこからややスモーキーな含み香が上がり、ジューシーな旨みが広がります。最後は少しの苦味と旨みの余韻を残してキレていきます。 透明の瓶と可愛いラベルに油断していると、意外にしっかりした味わいに驚く。爽酒ではなく醇酒の部類。 ★★★★
