Masaaki Sapporo
運転のため❔点（妻7点）
アルコール: 15°
精米歩合: 60％
日本酒度: +3
酸度: 1.3
控えめなリンゴのような上立ち
上立ちと同じ香にアルコールの香りが伴い、米の甘み旨味が、僅かな酸味とともに広がり、少しアルコールの辛さとほろ苦でスッとキレる。
ややクラシカルな印象の日本酒で、単品よりは食中酒寄り。
たまたま通りかかったら、蔵開きをやっていて立ち寄った蔵。敷地内は町内会を含めお祭り騒ぎで至る所で宴会をしていた。各種日本酒や焼酎の試飲、焼酎用の蒸したサツマイモの試食もあった。