こまっちゃん
今日は今年初めての岩牡蠣を食べるので何にしようかと考え🤔こちらをチョイス💁実際に酒蔵さんに行って思い切って買ったそこでしか買えない限定酒😘ほぼこの酒蔵さんの日本酒🍶は岩手県のみで消費されているため、全国には出回らないらしい😳
では早速😋立ち香は稲穂と酸とアルコール感を感じる。口に含むと米の甘さと旨味、そして、酸と苦味の余韻が最後に広がっていく。日本酒らしいおいしいお酒。
それでは岩牡蠣🦪と一緒に。独特の磯の香りとクリーミーな味わいと旨味がこのお酒の絶妙な甘さと旨みのバランスを引き出している。相性がいいね👍😙
【アルコール分】17度
【精米歩合】40%
【つまみ】岩牡蠣
【税込価格】3,820円
ジェイ&ノビィ
こまっちゃん、こんにちは😃
夏の岩牡蠣🦪に限定地酒🍶相性の良いお酒を選ぶ目がありますね🤗
こまっちゃん
ジェイ＆ノビィさん ありがとうございます！個人的にはちょっとクセのある魚介系は何だかんだで日本酒🍶らしい味わいのものが相性は良いのかもですね😄