ヤスベェ
こちらは先日、歩いて蔵元で伺った京都伏見の山本本家さんで買って帰ったお酒です😀
蔵元限定の、純米大吟醸😇
蔵元さんに伺うと、何故か蔵元限定という言葉に惹かれちゃいますね🤣
せっかくなので、テイスティング用に常温に戻したものと冷やしたままの飲み比べです😇
常温に戻したテイスティング酒は、とにかく上質な吟醸香が凄いですね😀
しっかりとしたお米の香りが伝わってきました😇
冷やしたままのお酒のキレの良いフルーティーな飲み口も良いですが、常温に戻したテイスティングのお酒の丸みのある飲み口も良いですね😀
中々冷やしたままの物と常温に戻した物が、違う方向性でそれぞれ美味しいというお酒は少ないので楽しむ事がでしました😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
蔵元まで行かれたら「蔵元限定」は買わずにはいられないですよね😅飲む前に常温に戻して温度違いの飲み比べ！面白そうですね🤔今度マネしてみます🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
蔵元さんに行くのは、限定酒を買うのが1番の目的かもですね🤣
この飲み方は、実は酒ディプロマの唎酒試験対策です😅
試験のお酒は常温で出てくるから、その対策です😅
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
蔵元限定😻私もまず飛びつくのは限定酒です😆美味しく作られてるのも多いですよね😁
味わう基本は常温ということでしょうか？
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
やっぱり蔵元限定というキーワードには、誰もが反応しちゃいますよね🤣
常温が基本ではないと思いますが、唎酒の試験の時は全国一斉に同じ状態で出さないといけないので常温らしいです🤣
ポンちゃん
そうなんですね！ありがとうございました😊
冷やしたの好きですが、たまには常温も試してみます😁