Hiz
信州味噌蔵のランチと長野のお酒
邪魔せずひっそり寄り添うお酒
《個人的な好み》
65/100
《外観》
[色合い]
無色透明
[粘性]
やや低い
《香り》
[強さ]
吟醸香★☆☆☆☆
原料香★☆☆☆☆
熟成香☆☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[具体例]
[複雑性]
シンプル
《味わい》
[アタック]
弱い
[テクスチャ] 飲み口
ソフト
キレのよい
[味わい]
甘 味★☆☆☆☆ スッキリした仄かな甘味
酸 味★★☆☆☆ 角のない酸味
苦 味★☆☆☆☆
旨 味★☆☆☆☆
その他☆☆☆☆☆
[具体的な味わい]
[複雑性]
シンプル
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆☆☆☆★☆☆☆辛口
[含み香］
低い
[余韻］
短い
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒◯
醇酒
熟酒