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Kamonishiki
たけっち
加茂錦
荷札酒 純米大吟醸 槽場汲み
加茂錦酒造
新潟県 Pref.
Sep 19, 2021 12:14 PM
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Sep 19, 2021
たけっち
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過原酒 開栓直後、口に含んだ瞬間にパッと酸味が広がる。追いかけて透明感ある甘味。 最後はサッと消えていく。 温度が上がってくると、酸味が消えて甘みが強くなってくる。 私が日本酒を好きになるきっかけをくれた荷札酒。どれも美味しくて幸せにしてくれる。ありがたい。
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