夢茶苦茶也
Yui before the fire.
Dark, deliciously bitter
Delicious
Rice polishing ratio 55
17% alcohol by volume
Japanese>English
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
ヒタチノメグミヒタチノメグミ
Brands from Yuki Shuzo
Location
Related Articles
家にいながらにして蔵見学！─Zoomを使ったオンライン蔵元会「結城酒造」成功の秘訣 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
新型コロナウイルス感染拡大の影響で、最近増えてきている「オンライン蔵元会」。今回は、東京都墨田区の「海鮮居酒屋SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア火災で蔵が全焼した結城酒造を支援する試飲会─「結城酒造チャリティーイベント 結びの会」が8/7(日)に練馬区にて開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「結ゆい」醸造元・結城酒造にて火災が発生し、2棟の蔵が全焼したことを受けて、「和酒酔処 わく」「希紡庵」「青二SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「結ゆい」を醸す茨城・結城酒造の魅力に迫る | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
今回は、日本酒の酒蔵に嫁入りした女性が、30代になってから一念発起で酒造りを学び、ついには杜氏（製造責任者）にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアTimeline