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「獺祭」の旭酒造が2023年卒を対象とした採用ページをオープン | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「獺祭」の醸造元である旭酒造株式会社（山口県岩国市）は、2023年卒を対象とした採用ページをオープンしました。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア「獺祭」を醸す旭酒造が原料米「山田錦」のコンテストを開催！賞金3,000万円のグランプリを獲得したのは岡山県・髙田農産 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
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山口県の旭酒造が製造する『獺祭』は、日本酒好きではなくても一度はその名を聞いたことがあるほど有名な銘柄です。一方、大規模な生産量や最新設備を導入しているイメージもあってか「旭酒造は杜氏もいないし、すべて機械が造っている。手造りの地酒蔵ではない」と噂されることもあるようです。噂の真相を確かめるべく、旭酒造の本社蔵を訪問しましたSAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアTimeline