red_kururi
The first mouthful has a strong sweetness from the rice, and as you get used to drinking it, the alcohol aftertaste becomes addictive.
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村重酒造株式会社（山口県岩国市）は、幻の「きょうかい8号酵母」で醸すシリーズ「eight knot（エイトノッSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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めい0315
At first the drink is sweet and fruity, but later it was crisp and spicy.
Very tasty.
Dry sake
Cold sake
Rice polishing ratio 55
Rice, rice malt
720ml, price 1870 yen
★★★★⭐︎
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