かなでる (Obata Shuzo Niigata)

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かなでるかなでる

Obata Shuzo Niigata

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Manozuru Sashu Masamune

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449 Manoshinmachi, Sado, Niigata

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みもみよ🐾

かなでる純米吟醸　生酛largemente

Obata Shuzo Niigata

1/23/2025, 11:24:23 AM

みもみよ🐾

Sake made using Sado's traditional sake yeast yeast. If I hadn't heard that it was made using the traditional sake yeast, I wouldn't have known it was made using the traditional sake yeast! (I have a stupid tongue.) It was a gentle sweet sake of the modern era! Thank you very much.

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