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上酒屋Kamizakaya
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Brands from Iwasaki Shuzo

Location

Higashiku-58 Higashitamachi, Hagi, Yamaguchi
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Timeline

Kamizakaya純米吟醸原酒生酒無濾過
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紫苑の名がつく酒のムラタPB。無濾過生原酒特有の発泡感に山口の酒特有の旨味。おそらく山田錦であろう。常温に戻るにつれて酸味が出て、より味わい深くなる。

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