Okera
雪ほたかSP 純米大吟醸 一度火入れ。
控えめな香り。
口にフワーッと広がりすぐに消えていく軽めの味わい。
癖がなくて非常に飲みやすい。
刺々しくなく丸い味わい。
旨し。
SakenowaRecord your sake experiences and discover your favorites
逆さ月逆さ月
Brands from Nagai Shuzo
Location
Related Articles
結婚式・披露宴を断念したカップルを応援！永井酒造(群馬県)がプレゼントキャンペーンを7/10(金)まで実施 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
永井酒造株式会社(群馬県利根郡川場村)は、新型コロナウイルスの影響で結婚式や披露宴を中止、延期したカップルの方SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア熟成日本酒への30年の情熱と、新興企業との協業 - 永井酒造がSAKE HUNDREDとのタッグで目指す価値創造とは | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
1886年（明治19年）に創業した歴史ある酒蔵・永井酒造と、2018年に誕生したラグジュアリー日本酒ブランド・SAKE HUNDREDがタッグを組み、16万5,000円のヴィンテージ日本酒「礼比（らいひ）」が誕生しました。熟成が生む複雑さや余韻、透明感を兼ね備える味わいを実現したのは、マイナス5℃の氷温貯蔵です。 永井酒造6代目蔵元・永井則吉さんは、このお酒の完成に至るまで約30年にわたり熟成酒への探求を続けてきました。その探求の経緯と、SAKE HUNDRED創設者である生駒龍史さんとの出会い、熟成酒の持つ価値と可能性について取材しました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア「水芭蕉」を醸す永井酒造(群馬県)が日本酒を身近に感じてもらいたいと新商品「MIZUBASHO Artist Series」を9/10(木)より販売 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「水芭蕉」を醸す永井酒造株式会社(群馬県利根郡)は、9月10日(木)より、新商品「MIZUBASHO ArtiSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアTimeline