ma-ki-
今日はお魚と一緒に呑みたい気分。
冷蔵庫の日本酒達が大分少なくなってきましたが、そんな中から今日は萬乗醸造さんの醸し人九平次humanをいただくことに。
九平次さんは、昨年お鮨屋さんで別ラベルですがいただいて、辛味苦味がとてもお魚に合うイメージがあります。
楽しみしかありません🎵
もう早速いただきます。
まずは香り。爽やかなお酒の香りがします。呑み欲をそそります。
口に含むと、あれ？柑橘系の爽やかなお味。仄かな辛味と合わさって余計に爽やかに感じたのかもしれません。
そして、仄かな甘味を感じつつ、これまた爽やかで仄かな苦味が後半に広がってこれは美味しい。美味しすぎます。
飲み口はとってもさらりと呑みやすくて、もう盃が止まりません。
別ラベルではありますが、前回の記憶とはかなり違いますが、とっても爽やかで私好みのお酒でした。
毎年呑みたいお酒だと思いました。
Kano
ma-ki-さん、こんばんは～😊九平次とはいいお酒を飲まれてますね😁この九平次は飲んだ事なく、レビューを見ると美味しそうですね✨
ma-ki-
Kanoさんコメントありがとうございます。
九平次さんは初めて呑んだ時に凄くキレがいい記憶があって家でゆっくり呑んでみたかったのです🎵
辛苦というよりフルーティーなお酒でしたが大好物になりました😊
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんばんは😃
魚に日本酒🍶は最高のお供😋合わせたのは箱の感じから、きっと九平次さんの良いヤツですね🤗同じ銘柄でも色んな味わいがあって😙それがまた面白いですねー😊
勉強中
ma-ki-さん、こんばんは🌃 ようやく九平次来ましたね☺️昨年、お連れされたお酒写真で、私が勝手にトリで予想していたお酒です😁 美味しそうなレビューで、また私も飲みたくなりました🍶
ma-ki-
ジェイ&ノビィさん、コメントありがとうございます。
本当に魚と日本酒は最高のペアだなと感じてます✨
同じ蔵のお酒でも毎回違うテイストなので、また色々試してみたくなる日本酒って本当に素敵です😊
ma-ki-
勉強中さんコメントありがとうございます。
覚えてくださってたのですね😲実はあの九平次は焼鳥屋さんの大将に献上したので今回のは2代目です(笑)
本当に美味しかったです。勉強中さんも機会があれば是非😊
ポンちゃん
ma-ki-さん、おはようございます🐥
いい九平次さん開けられましたね✨美味しいと思いつつ未だ一本だけなので、試していきたいです😊ここに辿り着くには時間かかりそう😁💦
ma-ki-
ポンちゃん、コメントありがとうございます。
ポンちゃんが呑まれた九平次さんも美味しそうですよね🎵
ホント呑みたいお酒が多すぎて、お酒選びが楽しい反面、困ってしまいますね😋
Manta
ma-ki-さん こんにちは^_^
九平次さん、うすにごりが予約して出来るお店があるのを知り、今年初めて呑む事が出来ました✌️
このお酒に出会えるかわかりませんが、もっと九平次さんを呑んでいきたい😊
ma-ki-
Mantaさん、コメントありがとうございます。
うすにごり美味しそう✨
予約ができるのはいいですね☺️
私も九平次さん、色々試したくなっていたので、いつかうすにごりも呑んでみたいです🎵
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんばんは🌛
酔いの開けましたね😁
自分も魚に日本酒合わせたい衝動に常に駆られてるので、組み合わせがハマった時は堪りませんね😋
ma-ki-
ジャイヴさん、コメントありがとうございます。
ジャイヴさんは魚と日本酒をいつも旨く合わされてますよね✨
肴と日本酒が相乗効果で美味しく感じれる瞬間の至福さは何ものにも変えがたいです😊