ma-ki-
三連休もあっという間
本日は久しぶりにいただく蔵
相原酒造さんの雨後の月
今回は岡山朝日純米大吟醸です
雨後の月さんは、さけのわさんを始めた頃にいただいた微紅以来です
では、早速いただきます
【初日】
まずは香り。爽やかでフルーティーな香りがします
口に含むと甘すぎない優しい甘味から柑橘系のフルーティーさを感じてます
美味しいですねぇ
弱い甘味の余韻から少しの辛味と苦味が合わさって余韻のグラデーションもたまりません
全てが強すぎない味の主張なので、とてもキレイで甘めよりのバランスが良いお酒だと思いました
【２日目】
今日もスッキリした甘めから複雑味を感じつつ余韻は爽やかな優しい辛味。苦味も合わさってほんのり甘味も感じます
優しい甘味が染み渡る感じが好きだなぁ
【３日目】
全体的に穏やかな印象が強い
柔らかい甘味から余韻は仄かな少し柑橘系？っぽさもあるような。そこに苦味～辛味も少し感じて爽やかにキレます
久しぶりの雨後の月さんでしたが、３日間、安定して美味しいお酒でした
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄
連休はお酒が美味しいですね😋雨後の月、先日外呑みで感動したばかりなので、美味しさが腑に落ちますよ〜🥰とってもバランス良くて食中酒にも抜群な感じです❣️飲んでみたいなぁ🤗
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛雨後の月は呑みたいのになかなか出会えないです😭甘めのバランスの良いお酒なんて最高ですね✨️なんとかお連れ出来るように励みます💪
Kano
ma-ki-さん、こんにちは😊雨後の月…良きですね😊雨後の月は、色々ありますが、私も朝日米で醸した、レビューのお酒が好きですね✨
soumacho
ma-ki-さん、こんばんわ😃
雨後の月、美味しいですよねー😊
定番酒でしたら広島では手軽に入手が出来ます🍶
この間、岡山の酒屋の大将が言ってましたが、朝日米は米相場が結構上がってるそうですよ。
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます
先日外呑みで呑まれてましたよね🎵
全体的に穏やかなテイストなので食事にもとても合うと思いました🎵
また違うラベルも試してみたいです😊
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます
雨後の月確かにあまり見かけないですよね💧
今回はラッキーでした🎵
そうですね穏やかながらも甘味よりなので私は好みでした✨
見かけたら是非お試しを～😊
ma-ki-
Kanoさんコメントありがとうございます
私も他の方のレビューを拝見して、意外と甘めなのかなぁ？とためしてみたくなったのがきっかけでした✨
今後も色々試したくなりました😊
ma-ki-
soumachoさんコメントありがとうございます
流石に地元だと入手しやすいのですね😲
久しぶりの雨後の月さん、本当に美味しかったです😋
お米価格高騰と聞きますが酒米も高くなっているのですね😥
ジャイヴ
ma-ki-さん、こんにちは☀
「雨後の月」暫く呑めてない上に純米大吟醸とは羨ましい限り🤣
酒米の［岡山朝日］は初耳ですね✨
地元からだと少し離れた土地の県を跨いだ組み合わせが気になります🥰
ma-ki-
ジャイヴさんコメントありがとうございます
岡山朝日は大好物の作様でいただいていたので、チャレンジしてみました⤴️
本当に色々な日本酒があるので少しずつ未呑のお酒も試していきたいです😊