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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
高砂純米大吟醸
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ma-ki-
今日はのんびり そうそう行きつけの焼鳥屋さんからお持ち帰りした而今梁瀬が少し残ってる こんな貴重な機会は中々ないので、同じ蔵の呑み比べをすることに ということで、本日は木屋正酒造さんの高砂 では、早速いただきます 【初日】 まずは香り。爽やかな香りがしますね 口に含むとフルーティーさを感じます 呑み口はとてもキレイでさらり 塩味をフワッと感じてから苦味甘味のグラデーション 余韻は爽やかな辛味 而今とは違ったテイストですがこれは本当に美味しくて、かなり好きですね 妻は梁瀬よりこちらの方が呑みやすいようでした 【2日目】 相変わらずのキレイな呑み口 複雑味から少し昔ながらの日本酒感がありつつほんのり甘味から苦味のグラデーション 全体的に昨日よりも大人しい印象 余韻もサラリな辛味と仄かな甘味 それが食事に合わせるとキレイな甘味と苦味をしっかり感じるようになって、改めて食中酒としても美味しいと感じたお酒でした 今宵の日本酒にもしっかり癒していただきました
chika
なる〜🧐 その手があったか😏🍶✨✨
ma-ki-
chikaさんコメントありがとうございます 而今好きにはたまらない呑み比べでした😊
Nao888
ma-ki-さん、こんばんは🌛たかさご〜😳これは贅沢な飲み比べですね✨️ちゃんと而今と違いを出せる技術力がすごい❣️ちょっとお高いけど呑んでみたいなぁ🤤
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんばんは😄 レベルの高い飲み比べですねー‼️でも高砂は初めて知りました😅而今と同じ蔵なんですね。しかも奥さまが而今より飲みやすいとはかなり美味しいのでしょう🤩いつか出会いたいです🥰
ma-ki-
Nao888さんコメントありがとうございます いつ呑もうか?と思ってたところに梁瀬が舞い込んだので贅沢呑み比べしてみました🎵 ホント造り手さんの技術力に驚きと感謝な一献でした✨ いつか是非😊
ma-ki-
ひなはなママさんコメントありがとうございます 私には贅沢すぎる呑み比べでしたが最高でした⤴️ 妻は刺激が少ないお酒が呑みやすいようで喜んでました🎵 甘味は少なめかもしれませんが美味しかったです😊
Kano
ma-ki-さん、こんばんは😊高砂ではないですか😳しかも純米大吟醸😊うわぁ、すごく美味しそうですね☝️三重酒の、飲み比べ贅沢です🎉
ma-ki-
Kanoさんコメントありがとうございます 而今好きとしては1度は呑みたい高砂行かせてもらいました🎵 私的には好みな美味しいお酒でした✨ 大将のお陰でこんな贅沢な呑み比べができて改めて感謝です😊
たけっち
ma-ki-さん、こんにちは😊 なんとも豪華な飲み比べですね❗️どちらも飲んだことがないので羨ましい。いつか飲んでみたいけれど、運もお金も必要なお酒ですよねぇ😫
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんにちは🐦 凄い並びですね😳‼️恐らく口に入らないためレビューで味わっております🤭2本共、出で立ちも素晴らしいですね✨
ジェイ&ノビィ
ma-kiさん、こんばんは😃 高砂さんはお目にかかった事が無いです🥲一度味わってみたいです😚
ma-ki-
たけっちさんコメントありがとうございます ホント私には豪華すぎる呑み比べで至福なお酒時間でした✨ 重ね重ね大将に感謝です⤴️ 機会があれば是非お試しくださいね😊
ma-ki-
ポンちゃんコメントありがとうございます こんな呑み比べができる日が来るなんて自分が1番驚いてます✨ お二人とも何かドーンとしてますよね😁
ma-ki-
ジェイ&ノビィさんコメントありがとうございます こちら甘々~ではないので、もしかしたらお二人にも美味しく呑んでいただけるかもしれません🎵 機会があれば是非お試しくださいね😊
さつゆう
ma-ki-さん、高砂、而今簗瀬なんて、羨ましい〜〜〜〜!!相当いい焼き鳥屋さんなんでしょうね☺️☺️大将凄いぜ!そして、それを出してもらえるma-ki-さん、凄いぜ!!
ma-ki-
さつゆうさんコメントありがとうございます 私も梁瀬をいただけるなんて本当に驚きでした😲 私はただの酔っぱらいなのですが、大将は本当に色々凄い人でお人柄も最高なのです😊