さけのわ
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いづみ橋 - KTK2002
KTK2002
いづみ橋
秋とんぼ 楽風舞
純米吟醸
泉橋酒造
神奈川県
Oct 28, 2021 5:54 PM
2
家飲み部
KTK2002
近所の酒屋さんにいつもあるのでついつい買うのを後回しにしちゃってましたが初のいづみ橋。 ほのかにセメダインのような香り。冷酒だとプラム系の酸味が強めですが温度が上がると酸味は和らぐ感じ。酸味のかわりにこってりしたクリーム系のバタークリームのような味わい。こってり感が薄らぐとじんわりピリピリとお米感の旨みが感じられます😋 もっと早くに買うべきだった…😓
理華
KTK2002さん こんばんは✨ 最近コレ飲みました🙆 コメント上手~🎶なるほど❕って思った😆 ワタシ、米味はわかったけど、こんなにうまく表現しきらんかったよ🤣 ひやで飲むのがよさそうですか?
KTK2002
理華さん、こんにちは!コメントありがとうございます😊 うちには道具がないので燗は出来ませんでしたが冷酒でも冷やでもどちらも好きです😋
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