ひなはなママ
御前酒の等外雄町を開栓しました🎉
ところで等外雄町とは🧐って思いませんか？
このお酒に使われた雄町は、最高等級の特上を目指して作られた際に規格外となって弾かれてしまった雄町の酒米で醸されたそうです。
と言う事は本来は特上の雄町ってことですよね☝️ならば形はどうあれ、お味は間違いないはず‼️と期待して購入しました😆
ではいただきます🥂
香りはやや甘い香り
口に含むと、ブワッ〜と米の甘さと力強い旨味が広がります。
後半は酸味が少し出たかと思うとすぐに苦味が被さって上手くキレて行きます。
ちょっとびっくり😳‼️
これが雄町なんだ🫢
正直、私は雄町の米🌾の味をわかっていませんでした🙏すみません。
これを飲んで、雄町の米の力強い甘さがやっとわかりました🥹
これは凄い‼️米の甘さと味をちゃんと感じる。今までの私の味覚に反省です🙇♀️
もし私のように雄町の米の味がイマイチわからないって方がいたら、これを飲んだら絶対わかります！特上なだけあり、かなり濃厚な酒米です🥰
間違いなく、しっかり雄町の米の甘さと力強い旨味を感じられるハズです👌
美味しいとかそう言うレベルじゃなく、旨い酒😋
とにかく旨いんです❣️
Nao888
ひなはなママさん、おはようございます☀雄町といえば岡山ですもんね🌾等外でも特上レベルの米の旨味や甘味を感じる味わいなんですね💕女性杜氏が醸されてるんですね✨️美味そうです🤤
こぞう
ひなはなママさん
おはようございます♪雄町の美味しさに魅了されたようですね😘私も雄町好きですが、等外雄町って初めて聞きました！粒が揃って無くても雄町は雄町🤩多分粒が揃ってないと精米しづらいのかも…
ひなはなママ
Nao888さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪岡山の最高等級の雄町、びっくりしました‼️やっぱり良い物には良い味が出るのだと実感する一本でした🥰この女性の杜氏さんにエールを送りたいです❣️
ひなはなママ
こぞうさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪わぁ💕こぞうさんはオマチストだったんですね🤩さすがお目が高い👍最近やっと米の味が少しづつわかってきました😅私はまだまだ未熟です💦色々教えて下さい🙇♀️
ma-ki-
ひなはなママさん、こんにちわ。
等外ってそういういみだったのですね👀
とにかく旨いお酒～そんな出逢いがあるから日本酒って面白いですね🎵
しっかりメモさせていただきます✍️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪こんな濃厚に米の味と厚みを感じたのは初めてかもしれません😆まさに醇酒でした🥰いつもの甘々フルーティからの違った方向性は奥深さを感じました📚😊
shinsaku3
ひなはなママさん、こんばんは😃
ひなはなママさんの強い推しと裏張りの「雄町の未来は、御前酒が醸す！」の力強いメッセージがから、うまさを確信しました😎👍
狙いに行きます🤩
ぺっほ
ひなはなママさん❤️さすが岡山ですね‼️ブワっと旨さが伝わってきます😍雄町のお酒これまでもおいしいと思ってきましたが、これが雄町か❗️と思えるような体験はしてないのでチェックしておきます✅💪お酒って楽しい🥰
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
渾身の雄町レビュー👍熱い想いが文章からヒシヒシと伝わりますね😄
我々はさけのわ投稿で、食事は美味い😋お酒は旨い😙で使い分けてま〜す🤗
ひなはなママ
shinsaku3さん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪雄町は本当に力強く厚みがあって、濃厚な甘さです☝️私の思い込みですが…shinsaku3さん、これ好きだと思います❣️ぜひ飲んで欲しい🙏
ひなはなママ
ぺっほさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪もし、御前酒をペアリングする機会があったら、味濃いめの和食か出汁の効いた鍋🍲やおでん🍢が合うんじゃないかと思うんです😍良かったらお試しください❣️
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪やっぱり美味しいお酒はみんなにシェアしたいと思い渾身のレビューを書きました✌️📝まだまだジェイさんの執筆には敵いませんけど、頑張ります😆
ムロ
ひなはなママさん、おはようございます♪
オマチストになったのですね☺️
とにかく旨いんです❣️って最高ですね😋
ひなはなママ
ムロさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪オマチストにはなってないです😅まだ酒米にこだわりはなくて、甘々フルーティのお酒をしばらくは追っていくと思います💕辛口への道はまだ遠い…🥹