岩瀬酒造

岩の井

純米吟醸

中汲み五百万石

原酒

生酒

無濾過

静岡県出身！転勤で現在は神奈川県に在住！お気に入りの酒屋を見つけたので通いたいと思っています😊
フルーティーなお酒も好きだけど、どちらかというと味わいが強いものが好みです😄

ちょびん

このお酒は初めて呑みます😊
香りは控えめ❗️
味わいは生酒だけあってフレッシュ👍
お米の旨みを強く感じます🌾
甘さより酸味が強く後味が結構辛口です😆
アルコール感が少し強めだけど、どんな食事
にも合う美味しい食中酒でした😄

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設