お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

赤武酒造

赤武

純米吟醸

New Born 愛山

生酒

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり

superbebe

友人宅の家呑みで持ち込んだお酒。
巷で噂のnew born 愛山。運良くゲット。

香りは穏やかで甘い吟醸香。口当たりにプチプチとした発泡感。フルーティーでお米の甘味がありますがすっきりとしている。そのあとにどっしりした旨味がふわっときて、満足感が高い。最後にほんのりといい苦味が絶妙、主張しすぎずバランスの取れている感じ。

旨口芳醇、美味しかったです。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設