ひるぺこ
今回は奥能登の白菊です。
昨年度の純米吟醸です。
能登半島地震から1年。
震災からの一日も早い復興を願って頂きます。
常温で頂きます。
能登藍のグラスなので色調はなし。
上立ち香はフレッシュなバナナが柔らかに香ります。
滑らかな口当たりから、柔らかなバナナに和三盆のような美しい甘味がゆったりと流れ、穏やかにお米の旨味に渋味が混じりながら消えていく余韻。
口に含んだ瞬間から余韻まで
流れるように美しい甘旨味の
コクについ溜息が出てしまう。
素晴らしいお酒。
癒えぬ心の傷を抱えながらも
明日を築かねばならないと
努力されている方々の前で、
いつまでも私がこのお酒を残しておくのも違うかなと思い
今回開栓させて頂きました。
１つ１つのお酒を
そのお酒に関わった方々の想いを大切に味わいたい。
心新たにする一杯でした😊
さけのわの皆様、
本年も宜しくお願い致します🙇
ルテルテミ
ひるぺこさん、あけましておめでとうございます🎍能登半島地震から一年になりましたね。流れるように美しい甘旨みの表現がされているお酒を心して味わうひるぺこさんが素敵です😄今年もよろしくお願いします。
ひるぺこ
ルテミさん、明けましておめでとうございます🎍✨奥能登の白菊の素晴らしさを味わいながら、一日一日を大切に過ごしたいと改めて思います。本年もどうぞ宜しくお願いします🙇
アラジン
ひるぺこさん、本年もどうぞ宜しくお願い致します🐍🎍
昨年の今頃の事を想うと、複雑な気持ちになりますね。
そう簡単に復興などと言えるものではないですが、せめて飲んで素晴らしさを伝えたいですね🍶
ワカ太
ひるぺこさん、あけましておめでとうございます⛩今年もどうぞよろしくお願いします🙇♀️被災地への思い、一年たってもさすがです。私も一年前の出来事を忘れず、出来ることを絶えず続けていきます😊
ポンちゃん
ぺこちゃん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇
能登のお酒を飲むことへのいろいろな思いを拝見して考えさせられました。大変な時だからこそ私も味わって感謝したいです😊
ma-ki-
ひるぺこさん、明けましておめでとうございます🎍
旧年中はありがとうございました🍀
今年もよろしくお願いします🙇
能登のお酒を呑まれてることの思い考えさせられます。
ひるぺこ
アラジンさん、明けましておめでとうございます🎍✨被災者でもない者が復興をと軽々しく言えない状況ですが、いつかまた「奥能登」の白菊に出会いたいなと思う素晴らしい味わいでした😊今年もよろしくお願いします🙇
ひるぺこ
ワカ太さん、明けましておめでとうございます🎍✨手元にお酒を残してただけなんですが、一口飲んでああ、美味いなと唸る味わいでした😌まだ1年ですが風化させないことは大事ですね。本年も宜しくお願いします🙇
ひるぺこ
ポンちゃん、明けましておめでとうございます🎍✨あれこれ書いてしまいましたが💦何事も感謝して日々を大切に過ごしたいですね😊本年もどうぞよろしくお願いします🙇
ひるぺこ
ma-ki-さん、明けましておめでとうございます。新年ニュース見てたらハッとさせられることばかりで、美味しくお酒を頂ける日々に感謝しようと改めて思いました😌本年もどうぞよろしくお願いします🙇