さけのわ

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澤の花
  • 澤の花
  • 澤の花
Jul 25, 2021 12:14 PM
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Masaaki Sapporo
  • enoshima久々の、人気だけど呑んだことのないシリーズです。 Beau Michelle snow fantasy in summer 夏季限定 うすにごり 生原酒 をいただきました。 蓋を開けると、シュワシュワが沸きだし、積もった澱が自動撹拌されます(^_^)一旦上がった澱がゆっくり沈みながら、周りを白く染めて行きます。ん~、この景色、いつまでも眺めていられます(笑) 立ち香は、乳酸感のある甘めの吟醸香です~😊 この香りもけっこう好きです。 口に含むと、強めの甘酸っぱさが口一杯に広がりますが、シュワシュワが覆い被せてきて、スキッと切れていきます。 うん、美味~い! 普通に呑んだら強めの酸味も、シュワシュワ感と一緒になって、切れのよい味わいになってます😊 生原酒でアルコール度数9%のうえに500mlなんて、すぐ飲みきっちゃいますよね(笑)

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