光栄菊酒造

光栄菊

SNOW CRESCENT

原酒

生酒

無濾過

基本家飲み。
トーフと柿ピーに飽きると外へ飲みに行く。
写真を撮っても忘れるのでアプリで管理することにしました。

グレープフルーツ
甘みも酸味も苦味も他に例えようがない。
低アルというか、アルコールを感じない。
日本酒でこんな表現もできるのかと驚いた。
グレープフルーツジュースを飲んで酔っ払うようで、なんか悔しかったりもする。

田兵衛にて

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設