コタロー
さけのわでレビュー拝見して飲みたすぎて探しに行ったら、ちょうど廣戸川のにごりも入荷していて、合わせて購入した。
レジで店員さんが、あ、これは師弟ですね！花泉の星さんのところに松崎さんが勉強に行ってたんですよ〜と教えてくれた。
…というわけで、師匠の方から頂きます🍶
澱が4〜5センチも！これはわくわく。
香りは桃？ぶどう？マスカットかな。
上澄みを含むと、シュワシュワ、あまーいお米とフルーティーが来るが、意外と早く収束する。
混ぜると、少し甘さが増し、ふわーっとお米の旨み。炭酸と共に少しの苦味で消えていくので全くしつこくない。キレも良くて美味しい！
お燗も美味しいとどこかで見たのでやってみる。
香りは、ほっこり、炊いたお米、ごはん。
含むと、ふわっとあまーい、甘酒っぽい。麹のコクと酸味を感じながら、ほこっと甘くて癒される味わい。最後はアルコール感と酸味でスッパリ。
ぬるめだと、発泡の雰囲気が残りながらフルーティー感もあり、甘く、相変わらずキレがいい。
燗酒も美味しい♨️
全体的に、甘さもあるが、メリハリがあって、リズムよく飲み進んでしまうお酒だった。濃いめのお料理にも合うのは嬉しい！
マナチー
コタローさん、こんにちは😃これ美味しいですよね‼️先日飲んでびっくりしました‼️燗も美味しいんですね😳覚えておきます♪
コタロー
マナチーさん、こんにちは☀️
これめちゃ美味しいですねー🥳マナチーさんのレビュー見て、探しに行こ！となったので、ありがとうございました😆
燗も、甘いのですがキレよくて美味しかったですよ！次回ぜひ👍
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
コタロー
nabeさん、こんにちは☀️
故郷なんですね！福島は美味しいお酒たくさんありますよね👍この花泉も、とても美味しかったです😋火入も気になりますねー☺️
T.KISO
コタローさん、こんばんは😄
なんと(＠_＠;)!!
あの松崎杜氏の師とは‼️
これは呑まなければ！
これじゃないにごり(多分火入れ？)が、近所の酒屋にあったので、買ってみよーっと😆👍
ma-ki-
コタローさん、こんばんわ。
師弟の杜氏さんのお酒を同時にゲット⤴️
そして何とも美味しそうなレビュー🥰
もし出会えたら是非ゲットしたいです🎵
にごりの燗酒私も今度やってみます😊
ジェイ&ノビィ
コタローさん、こんにちは😃
さけのわレビューで買いたくなるお酒🍶は多いですよね🤗特にマナチーさんお勧めは買いたくなる😋ノビィの買い物リストに載せます👍
コタロー
T.KISOさん、こんばんは🌙
あのチャレンジし続ける天才松崎氏の師匠だそうですよ😆
火入もタイミングずれで出てるみたいですね😊私もさっそく気になってます‼️是非召し上がってみてくださ〜い☺️👍
コタロー
ma-ki-さん、こんばんは🌙
まとめてレジに持って行ったら、思わぬこぼれ話が聞けました😊
拙い感想ですが美味しさが伝わって嬉しいです😋出会えたら是非👍
にごり燗はこの時期の醍醐味ですよね☺️
コタロー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌙
何度皆さんのレビューみて酒屋さんに探しに行ったことか🤔マナチーさんのお勧めは美味しいのが確定なので飲みたくなりますね🥳
ノビィさん是非ゲットしてきてください👍✨
つぶちゃん
コタローさん、おはようございます☀️私もマナチーさんの投稿見て飲んでみたくなり、今飲んでる所です❣️味が廣戸川と似てるな〜と思いながら飲んでました😋なるほど、そういうことですか…美味しいはずですね😚💕
コタロー
つぶちゃんさん、こんばんは🌙
おお！同じタイミング嬉しいです☺️マナチーさんのレビュー飲みたくなりますよね🤤味わいから廣戸川を感じ取られるとは😳流石つぶちゃんさん、舌が肥えてますね👍✨師弟とも美味しい🥳