Jun 22, 2021 4:30 PM
- 寅之助松本日出彦さんの武者修行シリーズもすでに第三弾。 七本鎗は期待していましたが発売に気付くこともなく終了、花の香は一度見かけるも冷蔵庫事情で買い渋っていたらすぐに完売😔 今回ようやく購入することができたので早速開栓🍶お家騒動以来、なんとなく手が出なくなってしまった澤屋まつもとですが、元杜氏の松本さんの作品を別の形で楽しめるのは有り難い限りです✨ ベースが田中六五だけあって、甘味・酸味・旨味・苦味のバランスが良い日本酒という印象。加えて、トロピカルなフルーツを想わせる華やかさがあり、キレが良いので、スイスイ飲めてしまう恐さがあります😅 残りの仙禽と新政はきっと手に入らないだろう…という思いも相まって、貴重なコラボ酒としてとても楽しめました😊 <細かい感想> 無色透明なボディ。トロピカルフルーツのような甘酸っぱい香り。味は甘味がメインだが強くなく、酸味とともに広がり、後には米の旨味、苦味も感じる。余韻は最初短いと感じたが、飲み進めると舌に苦味が残るようになった。 唯一無二の味！のような驚きや派手な印象こそないものの実直に日本酒と向き合った美味しさを感じるような日本酒
- MAJ寅之助さん、こんにちは！😄 田中松本じゃないですかっ！早くもゲットされたんですね〜！羨ましい♪😆土曜が仕入れ日なんですが残ってますよーに。。。♪
- 寅之助MAJさん、こんにちは〜😃 さすが福岡県人！チェックされてますね😆 そうなんです、運良くゲットでき、我慢できず平日の前半にも関わらず開栓してしまいました☺️
寅之助 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
