鍋店

不動

純米吟醸

雄町　純米吟醸  生原酒　〈数量限定〉

生酒

出張族の楽しみはその土地土地の文化に触れることと、美味しいお料理、お酒に出会うこと🍶
備忘録としてこれからも投稿します。
コロナのおかげで少し時間が出来ましたので。
《モットー》
1.Never put off until tomorrow what you can do today.
2.Quick action,quick responce！
3.来るもの拒まず、去るもの追わず

しんしんSY

福禄寿

開栓したてを頂きました
生酛より酸味少なくフルーティー
雄町美味い😋

蘊蓄

岡山県産の備前雄町を55％まで精米し、1801酵母にてじっくりと低温発酵させたお酒。上槽には薮田を使用し、加水せずに生原酒のまま、無濾過で瓶詰めしています。
適度な吟醸香と、雄町ならではの濃厚な味わいがマッチして、とても飲みごたえのあるお酒に仕上がっています。