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盾野川
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旬の趣 凛
17
塩むすび
これも初めて飲む純米大吟醸のお酒。 大吟醸は久しぶりなのでクセ強めかと思ったら、意外とすごく飲みやすい。 クセは確かにあるけれど、お料理の邪魔をしない程度。 今日みたいに日本酒とアテで飲む時にちょうどいいお酒だと感じました。