みなTANAKA 1789 X CHARTIER特別純米生酛山廃生詰酒田中酒造店宮城県2023/9/19 14:22:0033みな蔵の華、美山錦、吟のいろは等(4種の日本酒のブレンド酒) 平均精米歩合60% 頂き物です。すこし置きすぎましたので正当な味ではないように思います😭 初のブレンド酒ですが想像していた複雑さは感じません。膨よかなお米の旨味と微かなとろみが特徴。しかし辛口で豊かな後味。クラシカルなお酒が飲みやすく仕上げられているという印象です!瓶がとにかく素敵。