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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

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小山本家酒造
蔵元部
122
ヒロ
☀️ 蔵開きに訪問しました。 まずは振る舞い酒の樽酒から頂きます😁 樽酒特有の杉🌲の香り。 甘味を中心に旨味を少し加えてます。 シンプルで飲みやすいテイストです😙 そして、ここからが本番です⭐️ 小山本家酒造さんは3つの正宗を保有しているのです。ネットでは十分な情報を得られなかったので、魂を込めた現地調査を試みました❗️蔵の歴史を知っていそうな年配の方👴🏻に狙いをつけて聞きました。 ①丸眞正宗 元々は分家の小山酒造が作っていた。分家の閉業に伴い本家で銘柄を引き取り、今はカップ酒を主流に出している。赤羽の丸健水産さんに行けば飲めるはず✨ ②宮正宗 銘柄が出されない「日本酒」として居酒屋で流通している。一升瓶だけ出している。 これはハンティング難易度が高い😵 会場の片隅でひっそりと展示されている一升瓶を見つけました。何やら隅っこに追いやられてる感じがあります😢 写真だけは撮りましたよ😘 ③吾妻正宗 昔からの銘柄だったが諸事情により製造は取りやめた。再製造の予定なし。 3つの正宗の現状がわかっただけでも収穫でした🤗 …しかし、どうする宮正宗😱
ヤスベェ
ヒロさん、おはようございます😀 さすが正宗ハンターさんは、一度に3酒類の正宗情報をゲットですね🙆 しかし、一升瓶だけだというのはかなりハードルが高そうです😅 せめて蔵開きで試飲だけでもして欲しい🤣
ヒロ
ヤスベェさん、こんにちは😃 そうなんです‼️蔵開きで試飲したかったのですが残念ながら出ておらず😓 一升瓶のみ&普通酒と、かなりハードルが高いです😨 でも、Amazonで売ってるんですよね〜 迷います🤣
ポンちゃん
ヒロさん、こんにちは🐦 一気に3つ😳そして現地で確認されるところがさすがです✨探求心?狩欲?素晴らしい😆👍ひと蔵に3つもあると淘汰されるのかもしれませんね🥺 一升瓶ですか〜困ったですね😂
ヒロ
ポンちゃん、こんばんは🌙 蔵の人に聞くのが間違いないと学びました😆 普通酒の一升瓶ですから…いくら丸眞正宗がそこそこだったとはいえ、不安は拭えません😣 みなさんにお裾分けできればいけるかも🤣