こまこめ
奈良県香芝市のお酒
原料米🌾：奈良県香芝産遊休農地再生栽培米「ヒノヒカリ」100%
精米歩合：65%
アルコール分：15%
🍶歓喜光純米との飲み比べとしては、強いて言えば少しすっきりに感じる、というのは精米歩合見ちゃったからかもしれない。まぁそういうことよりは、この銘柄だからこその、香芝産遊休農地再生栽培米、香芝マインド、を受け止めて味わいたい。
［奈良のお酒重点期間：1蔵目］
［澤田酒造飲み比べ：２／２］
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1 チェックイン
2020年11月27日12:50ごろ、「白老（はくろう）」醸造元である愛知県・澤田酒造の蔵内から発火し、酒造りSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
名古屋から名古屋鉄道とバスで約50分。伊勢湾を臨む愛知県・知多半島は、かつて200以上の酒蔵に加えて、味噌や酢SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
澤田酒造株式会社（愛知県常滑市）は新しい麹室が完成して初めて仕込んだ3種類のお酒を、応援購入サービス「MakuSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
澤田酒造の銘柄
所在地
奈良県香芝市五位堂６丁目１６７Google Mapsで開く
関連記事
麹室の火災被害を受けた「白老」醸造元・澤田酒造（愛知県）を飲んで応援しよう | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
2020年11月27日12:50ごろ、「白老（はくろう）」醸造元である愛知県・澤田酒造の蔵内から発火し、酒造りSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア“醸造半島”で発酵を味わい尽くす蔵開き！─ 愛知県・澤田酒造の「白老〜ハクロウ〜 秋の蔵まつり」イベントレポート | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
名古屋から名古屋鉄道とバスで約50分。伊勢湾を臨む愛知県・知多半島は、かつて200以上の酒蔵に加えて、味噌や酢SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア澤田酒造が麹室を再建！「新生白老」として初仕込のお酒を「Makuake」にて販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
澤田酒造株式会社（愛知県常滑市）は新しい麹室が完成して初めて仕込んだ3種類のお酒を、応援購入サービス「MakuSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン