ハガネおくいずも 花酵母 ヒマワリ奥出雲酒造島根県2024/12/20 3:49:222024/12/1833ハガネおくいずもをなすと鶏肉のおろし煮で頂きます。辛口の日本酒らしい刺激の香りと淡麗辛口の予想とは違った濃い後味のお酒でした。サッパリよりこってりのお摘みのほうが合う気 がします。ご馳走様でした。
二人静おくいずも 花酵母 ヒマワリ奥出雲酒造島根県2024/6/16 6:49:172024/6/15お燗酒部14二人静淡麗辛口の純米吟醸です。 後味濃い目で、燗にすると、48度くらいで味か広がります。 高め(60度)だと味がやわらかくなり、飲みやすくなります。