abibuta
2023年11月21日
自宅にて晩酌。
熱燗で一杯やりたいという両親が買って
きたこちらのパック酒。｢四万十川｣でお
馴染みの高知・菊水酒造の商品だそうで。
熱燗→ぬる燗→常温と飲み進めてみたが、
どの温度帯でも甘味はそれほど感じず、
かなり酸の立つ淡麗超辛口。昔ながらの
土佐酒的なイメージの味わい。硬派な晩
酌酒といった感じかな。個人的にはぬる
燗が好み。寄せ鍋と合わせて美味しく頂
いた。
写真4枚目は番外編(2023年11月18日)。
松山市の興居島(ごごしま)にオープン
したgogoshima beer farmが醸す、酒
米・松山三井を使用したRiceLagerなり。
すっきりキレ良し、夏場に海辺で飲ん
だら最高だろうなぁ～って感じる1本。