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9代目 於多福 Protos.(プロトス)
1 チェックイン

所在地

広島県東広島市安芸津町三津4228Google Mapsで開く

タイムライン

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105
Dai
精米歩合71%、もろみ日数31日など、素数(プロトス)によって出来上がったチャレンジ酒とのこと。数学好きの9代目杜氏がスペックを諸々「素数」にこだわって醸したそうです。ラベルも唯一無二感があります😊 果実風味の甘味を感じる上立ち香、含むと、生酒特有の活きのよいフレッシュ感、優しい甘味と酸味がきれいに交じり合い、低アルの軽快さでサーッと切れる。 単体でもしっかり堪能できるこだわりの一杯😋