★4.5
龍の瞳のお米が大好きでこんなに美味しいお米なら日本酒も間違い無いだろうと注文してみた。
【酒質／分類】清酒 (純米大吟醸)
【内容量】720ml
【原材料】米、米こうじ
【原料米】龍の瞳
【精米歩合】50%
【アルコール分】15度
やや辛口で後味はサッパリしている。今日はクリスマスイヴなのでケンタッキーやケーキを食べた食後に頂いている。相性はとても良く感じる。
鼻に抜ける香り、後味がお米の甘さを感じとても好み。
お酒も美味しいがこのお米が本当に美味しいのでいろんな人に知ってもらいたい。
