shinya.uhananomai bize純米大吟醸花の舞酒造静岡県2025/4/3 12:06:012025/3/29花の舞酒造19shinya.u冷:甘酸っぱく白ワインやグレープフルーツを思わせる味わいで後味は渋味が少し残る。 2025.3.27発売。 フランスの老舗ワイン生産者シモン・ビーズのワイン酵母を使用。 精米歩合50%でアビスよりも磨かれている。 米と麹も静岡県産山田錦100% シモン・ビーズのナチュラルワインシリーズのラベルデザイン。