二人静知多ぶる純米大吟醸原酒生酒無濾過盛田金しゃち酒造愛知県2024/3/27 5:26:162024/3/26家飲み部22二人静セントラルパークにある東海3県の日本酒を扱う「酒やおおたけ」にて購入。 純米大吟醸「知多ぶる」薫酒。愛知県の酒造好適米・夢吟香100% 洋梨や青リンゴのような立ち香から口に運ぶと華やかな香りが広がる、ついつい杯がすすむお酒。香りを楽しむため、ワイングラスで呑むのがおすすめらしい。飲みすぎ注意。 愛知の醸造文化の承継を応援する呑み手が集まって杜氏に依頼して作った生産数500本限定の希少酒。 バニラアイスに掛けたら、お店で出てきそうな大人の高級デザートになりました。