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三重県四日市の銘酒「噴井（ふきい）」
名水百選の一つでもある智積用水を用い醸される地元で愛される地酒です。
この「やまいし」は天保元年に石川酒造が創業した際の屋号を冠し、限られた販売店でのみ販売するシリーズとして誕生しました。
爽やかで香り高い綺麗な味わいの純米大吟醸。
丁寧に仕込んだまろやかな味わいです。
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