まろ蘭麝酒福井県2022/9/27 10:17:152022/9/2720まろ青木蘭麝堂さんの蘭麝酒（らんじゃしゅ）です。福井の戦国大名 朝倉氏ゆかりの薬膳酒とのことです。 甘い日本酒の香りに、シナモン、ウコンの香りをハッキリ感じます。他にもかなりの数の漢方、薬草を使用していると、蔵元から伺いました。 味わいはかなり甘く、香りはスパイスカレーを食べているような風味を感じます。 日本酒？と思いましたが、蔵元が薬膳日本酒とおっしゃっていたので、書かせて頂きました。
