ヰリアムSho Chiku BaiClassic Junmai Sake純米Takara Sake USA2022/11/23 6:39:032022/11/2252ヰリアム4/5 シンプルでありながら心地よい。コーンブレッド、バター、トーストしたピーカン、マッシュルーム、石。 かなりドライで、最初はほんのりとした甘みがあるが、すぐに消えてしまう。3と書いてあるが、私にはもっとドライな味に感じる。酸味はない。香ばしく、ナッツのような風味があるが、滑らかで良い。 塩味のスナックと相性が良いのだろうが、私は単体で飲んでいる。英語>日本語
ヰリアムSho Chiku BaiTakara Sierra Cold Sake純米吟醸Takara Sake USA2022/10/21 3:23:422022/10/2047ヰリアム4.25+/5 もう一つの素晴らしいカリフォルニアの酒は、さわやかで軽く、滑らかで爽やかです。ハニーデューメロン、イエローアップル、アーモンド、ココナッツクリーム、バーントシュガー。 本当に軽いボディで、今まで飲んだ日本酒の中で最も軽いものの1つです。酸味が少ないにもかかわらず、明るく感じるクリーンでクリスピーなフレーバー。アルコールの風味が少しありますが、とても軽いです。とても爽やかで、背景のクリーミーさは軽く滑らかです。 カリフォルニアのシエラ山脈の水を使用した、Sho Chiku Bai USAのもう一つの素晴らしいビールです!英語>日本語
ヰリアムSho Chiku Bai「Crème de Sake」にごり酒純米にごり酒Takara Sake USA2022/10/8 0:59:342022/10/752ヰリアム4.25+/5 美味しいにごり酒。カンタロープ、生クリーム、ハチミツ、マシュマロ、ココナッツミート、生アーモンド。 大きなカンタロープのフレーバー、素晴らしいリッチで滑らかなクリーミーさ、興味深い香ばしいバックグラウンドノート。甘さ控えめだが、複雑さと苦みがあり、熟成感がある。 全体的に滑らかで、クリーミーで、美味しい カリフォルニアで醸造されたもう一つの素晴らしい日本酒です英語>日本語
ヰリアムSho Chiku Bai純米吟醸酒「花のような」純米吟醸Takara Sake USA2022/9/20 2:35:022022/9/1951ヰリアム3.5+/5 風味の良い酒で、非常に滑らかで、驚くほど甘い。黄色いリンゴ、蜂蜜、ゴールデンレーズン、桜の花、マジパン、石。 かなり風味豊かで、きれいで、さわやかで、なめらか。苦味はほとんどなく、香ばしさがひとつまみある。酸味は少ない。おそらく、今まで飲んだにごり酒以外のお酒の中で一番甘く、ちょっと甘すぎるくらいか、もう少し酸味とかがあってもいいかもしれない。英語>日本語
ヰリアムSho Chiku Baiにごり酒「Silky Mild」純米にごり酒Takara Sake USA2022/9/14 0:58:552022/9/949ヰリアム4.25/5 とてもクリーミーで美味しい。カンタロープ、ホワイトチョコレート、ココナッツクリーム、スイスチーズ、生アーモンド、石。 中程度の甘さだが、香ばしい香りもある。かなり甘いが、まだ大人しい感じ。クリーミーな味わいだが、最後にナッツのような香ばしさがあり、ビターノートもあるが、それほど強くない。 アメリカのカリフォルニア州バークレーで醸造された本当に美味しいにごり酒。このクオリティーのお酒をアメリカで造れることを誇りに思います。 餃子とよく合う。英語>日本語UDMAR GARCIAこの日本酒が大好きでした!英語>日本語ヰリアムとても感動しました英語>日本語