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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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こんにちは、働く男。 横浜から。

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菊姫山廃無濾過
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今日は久しぶりの菊姫無濾過生。いやー、控えめに言って最高ですわ。個人的に今の№1
菊姫ひやおろし
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菊姫ひやおろし。さすがのバランス、良い。ひやおろしでこのレベル、参りました。
宗玄純米ひやおろし
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今日は宗玄 ひやおろし。石川門飲みやすいです。何も出来なくて申し訳ない、能登の方々の無事を祈ります…
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今日は久しぶりの黒牛。見かけるとつい手を出してしまう。やはり飲みやすくて好み、今回はちょっとすっきりかな-、でも美味いです。
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今日は敷嶋です。復刻ラベルらしいのですが渋くていいですね。味はすっきり、飲みやすいです。
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今日は久しぶりに奥鹿。さすが奥鹿の山廃、癖ありますね-。酸度あります、飲んでるうちに癖になりそうなヤツです。
長珍Summer Jun純米無濾過
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今日は暑いので長珍Summer Jun 。美味い !今年のはとても良い。また買おうかな…夏に合います。
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今日は冷蔵庫に眠ってた丹澤山、凛峰。これは美味い。めちゃくちゃ好みの味。一升買っておけば良かった、個人的に大当たり。川西の山廃は余り見かけない気が。
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本日は隆。緑、阿波山田錦です。これまた良い加減ですねー、スッキリで苦味と酸も少々、バランスよくて言うことないね。また欲しい…
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今日は久しぶりに風の森、露葉風って初めてかな。風の森だから軽いの想像してたけどこれはいい意味で裏切られましたね。苦味もあって良い。
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今日は久しぶりに王祿、渓。さっぱりなのに物足りなさ無し。これからの時期に合う酒ですな、最高。
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