かつさんいつも嫁と晩酌を楽しんでますが嫁が体調不良だったため日本酒は自粛してました。（焼酎は飲んでましたが💦）で、自粛明けの一杯！微発泡でドライな味わい、自粛明けにふさわしい旨さでした。
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
アツシ雄町 純米大吟醸。これだけで美味しいのは確約なのですが、やはり最高に美味しいお酒でした。
穏やかな吟醸香。
甘すぎないしっかりとした旨味がありすっと消える。日本酒の完成形がこれかもしれないと思いました。マジで美味しいです。
深紅の烏第2回日本酒会を開催🍶
gk1近くの飲み屋での日本酒の会！
24本くらいを飲み放題でした。
全種類メモしました✎
森嶋
辛め、淡麗、ちょっと炭酸
温度が上がるとフルーティだった
らんどっち優しい甘さにから温度が上がるにつれて旨みと苦味の最高のバランスが顔を出す。
評判通りのうまさでした。
しーた寅とさくら4杯目。赤いラベルと2つあってこちらのほうが好みだと思うとおすすめしてもらった。良いお酒の味で美味しいが、今日の中では天明が一番好きだった。
よつば赤間 高田
ペンギンブルー立ち上がり味控えめで柔らかい。スッと入ってくる。
洋梨、裏にバニラ。
きめ細やかで若々しさのあるテクスチャ。
ほんのり苦み、渋み。
香りが通り過ぎた後からクっとクリアな酸味と旨味が引き立つ。
ラベルのような軽やかさがありつつ、純米らしい程よいボリュームが落ち着く。
ラベルよりは素朴な感じのお酒。
御徒町 阿吽
のんべぇスッキリして美味い
Orfevre米の旨味などがありつつも、全体的にはスッキリとした味わい
わさび微炭酸、少しフルーティー、旨みがグッと来る、キレ良し
Keisuke Nakagiriスッキリとしてキレかあるバランスの良いお酒です
Meer メール美山錦
しっかりした味の中にふんわり軽さもあって好き
RooneyBoxやや飲み過ぎで味わいの違いを感じ取り辛く…大吟醸と言われても分からないくらいの綺麗な酒、美味いです
こまっちゃん十和田で買ってきた奥入瀬ガーリックポークのとんかつ及びその仲間達と合わせてみました🍶
立ち香は穀物系の香りとともに酸味を感じる。
口に含むとほのかに果実味とガス感、そして、フレッシュさもあり、旨味の後に軽快な酸と一緒に後味はスッキリとする。
とんかつとその仲間達と一緒に。食べた瞬間、豚🐖の脂身の甘味がジュワッと口の中に広がりつつあっさりとした味わい。おいしいね😋その仲間達とも相性が良い😊ソースとポン酢だったらポン酢に軍配が挙がるかな☺️
【原料米】ひたち錦100%
【精米歩合】55%
【アルコール分】15度
【つまみ】とんかつとその仲間達
【税込価格】1,760円
