tai
寶劔
原料米 : 八反錦・山田錦
精米歩合 : 60%以下(山田錦40%、八反錦55%、八反錦60%)
日本酒度 : +6前後
アルコール分 : 16%
産地 : 広島県 宝剣酒
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时间轴
Unspecified純米大吟醸
tai
あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦
アルコール度 15度
原料米 白鶴錦(兵庫県産)
精米歩合 50%
使用酵母 自社酵母
日本酒度 +3
酸度 1.4
tai
くどき上手Jr.純米大吟醸33%生詰 酒未来
住所：山形県鶴岡市
特定名称：純米大吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：15.1％
日本酒度：－2.0
酸度：1.３
原料米：酒未来
精米歩合：33％
状態：生詰
tai
鳳凰美田 荒走押切合併 朝日
住所：栃木県小山市
特定名称：純米大吟醸
原料：米、米麹
アルコール度：16％
日本酒度：±０
酸度：-
原料米：朝日米
精米歩合：40％
状態：生酒