なおなおTogakushi日本酒 松尾 限定 純米吟醸純米吟醸高橋助作酒造店Nagano2023/7/22 10:47:532023/7/22かわら焼 いろり14なおなおラベルに「果実様の香味、軽やかで滑らかなやや辛口」とありますが、まさにそのとおり。3杯目は店主のおススメをいただきました。
なおなおHonkin純米 雨あがりの空と純米Sakenunoyahonkin ShuzoNagano2023/7/22 10:20:182023/7/22かわら焼 いろり13なおなお豊香に続く2杯目。日本酒に間違いなくマッチするうるめの丸干し炙りよりも気になった「冷シャブキムチやっこ」を選択。豊香よりも香り控えめでスッキリ感があります。かわら焼にもバッチリ合うと思います。
なおなおHoka辛口純米吟醸純米吟醸ToshimayaNagano2023/7/22 10:04:412023/7/22かわら焼 いろり13なおなおかわら焼を事前に予約。辛口が合うだろうと思って注文したらドンピシャ!でした。軽めのシュワシュワ感もあり、きれいに洗い流してくれます。